Tanggal Diposting | : | 16 September 2025, 19:15 |
---|---|---|
Tanggal Berakhir | : | 16 Oktober 2025, 19:15 |
Nama Perusahaan | : | PT Citra Rasa Sempurna |
Industri | : | Perdagangan & Distribusi |
Kategori | : | Restaurant |
Lokasi | : | Jakarta Barat, Jakarta, Indonesia |
Pendidikan | : | Pekerjaan ini membutuhkan gelar sarjana S1. |
Pengalaman | : | Pengalaman minimal 3 tahun |
Status Pekerjaan | : | FULL_TIME |
Jam Kerja | : | Rotasi Shift Pagi/Siang/Malam |
Gaji | : | Rp 10.000.000,00 |
Hai kamu yang punya passion di dunia kuliner dan jago banget ngatur tim! Ada kabar seru nih buat kamu. PT Citra Rasa Sempurna (lembang Farm) lagi buka lowongan kerja Catering Manager di Jakarta Barat. Ini bukan sekadar pekerjaan biasa, tapi sebuah kesempatan emas buat kamu yang pengen jadi motor penggerak di salah satu dapur catering tersibuk dengan tantangan yang pastinya bikin kamu makin berkembang.
Kalau kamu merasa tertantang untuk mengelola produksi ribuan porsi makanan setiap hari dan punya jiwa kepemimpinan yang kuat, posisi ini cocok banget buat kamu. Di PT Citra Rasa Sempurna (lembang Farm), kamu bakal jadi bagian penting dari tim yang solid dan punya peran besar dalam menjaga kualitas rasa serta kepuasan pelanggan. Yuk, intip lebih lanjut detailnya di bawah ini!
PT Citra Rasa Sempurna (lembang Farm) adalah perusahaan yang bergerak di industri F&B dengan spesialisasi di layanan catering skala besar. Kami percaya bahwa makanan enak berawal dari bahan baku berkualitas dan tim yang hebat. Setiap harinya, dapur kami memproduksi 3.000 hingga 4.000 porsi makanan dengan standar kualitas yang tinggi untuk memanjakan lidah para pelanggan kami.
Di PT Citra Rasa Sempurna (lembang Farm), kami membangun lingkungan kerja yang suportif, dinamis, dan penuh kolaborasi. Kami percaya bahwa setiap anggota tim adalah aset berharga yang berkontribusi pada kesuksesan bersama. Kami mencari seorang pemimpin yang tidak hanya bisa mengelola operasional, tapi juga bisa menginspirasi dan membawa energi positif ke dalam tim.
Persyaratan
- Kamu punya pengalaman minimal 3 tahun di posisi serupa, misalnya sebagai Catering Manager, Head Chef, atau Manajer Restoran.
- Punya latar belakang pendidikan di bidang Tata Boga, Perhotelan, atau Manajemen Bisnis jadi nilai plus.
- Punya jiwa pemimpin sejati, bisa memotivasi tim, dan jago banget dalam komunikasi.
- Paham seluk-beluk operasional dapur skala besar, termasuk manajemen inventaris dan kontrol biaya.
- Kamu orang yang teliti, bisa menyelesaikan masalah dengan cepat, dan tetap tenang di bawah tekanan.
- Bersedia ditempatkan di lokasi kami di Grogol Petamburan, Jakarta Barat.
Tugas Utama
- Kamu bakal bertanggung jawab penuh atas seluruh operasional harian dapur catering, mulai dari persiapan hingga pengiriman.
- Merencanakan, membuat, dan mengembangkan menu baru yang inovatif bareng tim chef.
- Memimpin, melatih, dan mengatur jadwal tim dapur supaya semua berjalan lancar dan efisien.
- Memastikan setiap makanan yang keluar dari dapur memenuhi standar kualitas, kebersihan, dan keamanan pangan (HACCP).
- Mengelola anggaran, mengontrol biaya bahan baku, dan membuat laporan operasional secara berkala.
- Menjaga hubungan baik dengan klien dan memastikan semua kebutuhan serta masukan mereka tertangani dengan baik.
Dukungan Perusahaan
- Gaji yang kompetitif di angka Rp 8.000.000 hingga Rp 10.000.000 per bulan, sesuai pengalamanmu.
- Asuransi kesehatan untuk menjaga kamu tetap sehat dan produktif.
- Tunjangan makan setiap hari kerja.
- Lingkungan kerja yang asyik, suportif, dan bikin betah.
- Peluang besar untuk berkembang dan menapaki jenjang karir yang lebih tinggi.
Gimana, kamu merasa ini adalah panggilan hatimu? Kalau kamu siap menerima tantangan seru ini dan yakin bisa membawa tim catering kami ke level selanjutnya, jangan tunggu lama-lama! Segera kirimkan CV terbaikmu dan tunjukkan kenapa kamulah orang yang kami cari. Yuk, jadi bagian dari perjalanan sukses PT Citra Rasa Sempurna (lembang Farm)